4 Ingredientes para Fazer uma Maionese sem Óleo Deliciosa

Você sabia que é possível fazer uma maionese sem óleo usando apenas 4 ingredientes? Essa é uma receita que vai surpreender você pela simplicidade, praticidade e sabor.

A maionese sem óleo com 4 ingredientes é uma ótima opção para quem quer reduzir o consumo de gorduras e calorias, mas não abre mão de um molho cremoso e versátil. Agora, vamos mostrar como fazer essa maionese em casa

Você vai saber quais são os benefícios dela para a saúde, qual é a origem dessa receita e quais são os melhores acompanhamentos para ela. Ficou curioso? Então continue lendo e descubra tudo sobre a maionese sem óleo com 4 ingredientes.

O que é a Maionese sem Óleo com 4 Ingredientes e quais são eles?

A maionese sem óleo com 4 ingredientes é uma receita que leva apenas:

1 xícara de leite desnatado
Suco de 1/2 limão
1 colher de chá de sal
1 dente de alho

Esses são os únicos ingredientes que você vai precisar para fazer uma maionese sem óleo deliciosa e saudável. Essa maionese é feita no liquidificador, em poucos minutos, e fica com uma consistência firme e um sabor incrível.

Ela é ideal para quem tem intolerância a ovos ou a lactose, pois não leva nenhum desses ingredientes. Além disso, ela é muito mais econômica e sustentável do que a maionese industrializada, que usa óleo de soja, que é um produto transgênico e que causa desmatamento.

A maionese sem óleo com 4 ingredientes tem vários benefícios para a saúde, como:

Ajuda a emagrecer, pois tem menos calorias e gorduras do que a maionese tradicional.
Protege o coração, pois não contém colesterol nem gorduras saturadas, que são prejudiciais para as artérias.
Combate a anemia, pois contém leite, que é uma fonte de ferro e de proteínas.
Previne o escorbuto, pois contém limão, que é uma fonte de vitamina C, que é essencial para a síntese de colágeno e para a imunidade.
Melhora o hálito, pois contém alho, que é um antibiótico natural e que elimina as bactérias da boca.

Como fazer a Maionese sem Óleo com 4 Ingredientes em casa?

Fazer a maionese sem óleo com 4 ingredientes em casa é muito fácil e rápido. Você só vai precisar de:

Ingredientes

1 xícara de leite desnatado
Suco de 1/2 limão
1 colher de chá de sal
1 dente de alho

Modo de Preparo

Descasque e pique o alho.
Coloque o leite, o limão, o sal e o alho no liquidificador e bata por cerca de 2 minutos, até ficar bem cremoso.
Transfira a maionese para um pote com tampa e leve à geladeira por pelo menos 1 hora, para ficar mais consistente e saborosa.
Pronto! Agora é só usar a sua maionese sem óleo com 4 ingredientes como quiser.

A origem da Maionese sem Óleo com 4 Ingredientes

A maionese sem óleo com 4 ingredientes é uma receita que tem origem na Espanha, mais especificamente na região da Catalunha. Lá, ela é chamada de “allioli”, que significa “alho e óleo” em catalão. A receita original é feita apenas com alho e azeite de oliva, que são triturados em um pilão até formar uma pasta.

Essa pasta é usada como um molho típico para acompanhar carnes, peixes, pães e legumes. A versão da maionese sem óleo com 4 ingredientes é uma adaptação da receita tradicional, que usa leite e limão para dar mais cremosidade e acidez ao molho.

Essa versão é mais fácil de fazer, pois não requer o uso do pilão, e também é mais leve, pois usa menos óleo. A maionese sem óleo com 4 ingredientes é uma receita que se espalhou pelo mundo, e que pode ser encontrada em vários países, com diferentes nomes e variações.

2 Acompanhamentos para a Maionese sem Óleo com 4 Ingredientes

A maionese sem óleo com 4 ingredientes é um molho que combina com vários pratos, e que pode ser usado para dar mais sabor e umidade aos alimentos. Aqui estão duas sugestões de acompanhamentos que ficam ótimos com a maionese sem óleo com 4 ingredientes:

Frango assado: tempere um frango inteiro com sal, pimenta, alho, alecrim e suco de limão. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 1 hora e meia, regando com o próprio caldo de vez em quando. Retire do forno e sirva com a maionese sem óleo com 4 ingredientes à parte.
Salada de grão-de-bico: cozinhe 2 xícaras de grão-de-bico em água e sal até ficarem macios, escorra e deixe esfriar. Em uma tigela, misture o grão-de-bico com 1/4 de xícara de azeitonas picadas, 1/4 de xícara de cebola roxa picada, 1/4 de xícara de salsinha picada, sal, pimenta e azeite. Leve à geladeira por algumas horas e sirva com a maionese sem óleo com 4 ingredientes por cima.

Conclusão

A maionese sem óleo com 4 ingredientes é uma receita que você precisa conhecer, pois é saudável, deliciosa e fácil de fazer. Ela é feita com leite, limão, sal e alho, e tem uma consistência firme e um sabor incrível.

Ela é uma alternativa à maionese tradicional, que é feita com óleo, ovos e vinagre, e que contém colesterol, gorduras saturadas e conservantes. A maionese sem óleo com 4 ingredientes tem vários benefícios para a saúde.

Como ajudar a emagrecer, proteger o coração, combater a anemia, prevenir o escorbuto e melhorar o hálito. Ela pode ser usada em vários pratos, como frango assado, salada de grão-de-bico, sanduíches, tortas e o que mais você quiser.

Esperamos que você tenha gostado desta receita e que tenha aprendido mais sobre a maionese sem óleo com 4 ingredientes. Se você quiser saber mais sobre receitas saudáveis e saborosas, continue acompanhando o nosso blog.

Veja Mais

Mais receitas em nosso site.

Veja mais receitas em nosso Grupo Vip.