4 Benefícios do Brownie Fit de Banana e Aveia
Brownie Fit. Se você é daqueles que adora um brownie, mas se preocupa com as calorias e os ingredientes que ele leva? Então você vai adorar conhecer o brownie fit de banana e aveia, uma versão saudável, nutritiva e deliciosa desse doce tão amado.
O brownie fit de banana e aveia é feito com ingredientes naturais, sem glúten, sem lactose e sem açúcar refinado. Além disso, ele é muito fácil e rápido de fazer, e fica com uma textura macia por dentro e crocante por fora. Hoje, vamos te mostrar 4 benefícios do brownie fit de banana e aveia.
Além de ensinar como fazer essa receita, contar um pouco da história desse doce e sugerir algumas opções de acompanhamentos. Fique conosco e aprenda a fazer um brownie fit de banana e aveia que vai surpreender o seu paladar!
O que é o brownie fit de banana e aveia?
O brownie fit de banana e aveia é um doce que leva basicamente banana madura, óleo de coco, cacau em pó e farinha de aveia. Esses ingredientes são batidos no liquidificador até formar uma massa homogênea, que depois é assada em uma forma untada com óleo de coco.
O resultado é um brownie com um sabor intenso de chocolate, uma textura úmida e fofa por dentro e uma casquinha crocante por fora. O brownie fit de banana e aveia é uma ótima opção para quem quer comer um doce sem culpa, pois ele é rico em fibras, potássio, magnésio, ferro e antioxidantes.
Quais são os benefícios do brownie fit de banana e aveia?
O brownie fit de banana e aveia traz vários benefícios para a sua saúde e para o seu bem-estar. Veja alguns deles:
- Ajuda a controlar o apetite: o brownie fit de banana e aveia tem um alto teor de fibras, que ajudam a aumentar a sensação de saciedade e a reduzir a vontade de comer doces. Além disso, a banana tem triptofano, um aminoácido que estimula a produção de serotonina, o hormônio do prazer e do humor.
- Melhora o trânsito intestinal: o brownie fit de banana e aveia também tem um efeito laxante, pois as fibras da aveia e da banana auxiliam no funcionamento do intestino, prevenindo a prisão de ventre e facilitando a eliminação das fezes.
- Fortalece o sistema imunológico: o brownie fit de banana e aveia é rico em vitaminas, minerais e antioxidantes, que ajudam a proteger o organismo contra infecções, inflamações e doenças. A banana tem vitamina C, que aumenta a resistência às infecções. O cacau tem flavonoides, que combatem os radicais livres. A aveia tem zinco, que fortalece as defesas naturais do corpo.
- Previne a anemia: o brownie fit de banana e aveia também contribui para prevenir a anemia, pois ele tem ferro, um mineral essencial para a formação dos glóbulos vermelhos do sangue. A banana tem ferro não heme, que é melhor absorvido quando consumido junto com vitamina C. O cacau tem ferro heme, que é mais facilmente aproveitado pelo organismo.
Como fazer o brownie fit de banana e aveia?
Fazer o brownie fit de banana e aveia é muito simples e rápido. Você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 4 bananas maduras
- 4 colheres (sopa) de óleo de coco
- 4 colheres (sopa) de cacau em pó
- 4 colheres (sopa) de farinha de aveia
- Óleo de coco para untar
Modo de Preparo
- Preaqueça o forno a 180ºC.
- No liquidificador, bata as bananas com o óleo de coco até obter um creme liso.
- Adicione o cacau em pó e a farinha de aveia e bata até incorporar.
- Despeje a massa em uma forma untada com óleo de coco e alise a superfície com uma espátula.
- Leve ao forno por cerca de 25 minutos ou até que ao espetar um palito ele saia limpo.
- Espere esfriar um pouco e corte em quadrados.
Qual é a história do brownie?
O brownie é um doce de origem americana, que surgiu no final do século XIX, por acaso. Segundo uma das versões mais conhecidas, uma dona de casa estava fazendo um bolo de chocolate, mas se esqueceu de colocar fermento na massa.
O resultado foi um bolo achatado e denso, que ela cortou em pedaços e serviu mesmo assim. O doce fez sucesso e ganhou o nome de brownie, que significa “marronzinho” em inglês.
Com o tempo, o brownie ganhou outras variações, como o brownie fit de banana e aveia, que é uma versão mais saudável e nutritiva desse doce.
Quais são os melhores acompanhamentos para o brownie fit de banana e aveia?
O brownie fit de banana e aveia é delicioso por si só, mas se você quiser incrementar ainda mais o seu sabor, pode servir alguns acompanhamentos junto com ele. Aqui vão duas sugestões:
- Sorvete de banana: nada melhor do que combinar o sabor quente e intenso do chocolate com o sabor frio e suave da banana. Para fazer um sorvete de banana simples e saudável, basta congelar algumas bananas maduras descascadas e cortadas em rodelas, e depois bater no liquidificador ou no processador até obter uma consistência cremosa. Você pode adicionar canela, mel ou cacau em pó para dar mais sabor.
- Calda de frutas vermelhas: se você prefere um contraste de cores e sabores, pode servir o seu brownie fit de banana e aveia com uma calda de frutas vermelhas, como morango, framboesa, amora ou mirtilo. As frutas vermelhas vão trazer uma acidez e uma frescura para o doce, além de serem ricas em antioxidantes. Para fazer a calda, basta levar ao fogo uma xícara de frutas vermelhas picadas com duas colheres de sopa de açúcar demerara e duas colheres de sopa de água, mexendo até formar uma geleia.
Conclusão
Ficamos felizes de saber que hoje você aprendeu 4 benefícios do brownie fit de banana e aveia, além de ensinar como fazer essa receita, contar um pouco da história desse doce e sugerir algumas opções de acompanhamentos.
Agora é só colocar a mão na massa e experimentar essa delícia. Depois, conte para nós o que achou do resultado e se tem alguma sugestão para melhorar a receita. Esperamos que você tenha gostado deste artigo e que volte sempre para conferir mais dicas e receitas incríveis. Até a próxima!
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